Was sind Geräte zur Gefriertrocknung von Lebensmitteln? Der Gefriertrockner wird speziell zum Gefriertrocknen von Lebensmitteln verwendet.

Was sind Geräte zur Gefriertrocknung von Lebensmitteln? Der Gefriertrockner wird speziell zum Gefriertrocknen von Lebensmitteln verwendet.

Gefriertrocknungs-Lyophilisator-Maschine

Beschreibung nach Hersteller
Der Gefriertrockner ist zum Gefriertrocknen von Lebensmitteln konzipiert. Es erfordert eine große Produktionskapazität, niedrigere Ausrüstungskosten und niedrigere Kosten für den Energieverbrauch.

Zwei Arten von Gefriertrocknern für Ihre Anwendungen:
1, Kontaktgefriertrockner: besser für flüssiges Material, hauptsächlich für kleine oder Schlammproduktion. Die Platten und Tabletts sind aus Edelstahl gefertigt. Kein IQF. Sowohl Kühlung als auch Heizung befinden sich auf den Platten, und das Material wird von Hand geladen.
2, Strahlungsgefriertrockner: besser für festes Material, hauptsächlich für Mudium oder Großserienproduktion. Die Platten und Tabletts werden aus Aluminium mit IQF hergestellt. Die Kühlung erfolgt in IQF und Heizung auf den Platten, und das Material wird per Trolley auf das Schienensystem geladen.

Warum Gefriertrockner wählen?
Erhoffen Sie sich eine Ausrüstung zum Trocknen von frischem Lebensmittelmaterial, ohne dass Nährstoffe verloren gehen und deren ursprünglicher Geschmack, Geschmack und Farbe erhalten bleiben? Nur Gefriertrockner können diese Anforderung erfüllen. Möchten Sie das gesündeste Trockenfutter mit den niedrigsten Kosten fernab der sündhaft teuren pharmazeutischen Gefriertrockner erhalten? Unser Gefriertrockner macht es möglich.

Bemerkenswerter Vorteil von gefriergetrockneten Lebensmitteln:
1, Behalten Sie die biologische Aktivität bei
Um die biologische Aktivität so weit wie möglich beizubehalten, muss das Material in einer Umgebung mit niedriger Temperatur sein, aber im Gegenteil erfordert das Trocknen Wärme. Erhitzen zerstört die biologische Aktivität und Ernährung. Unsere Lösung besteht darin, das flüssige Wasser im Material vollständig gefroren zu einem festen Zustand zu bringen. Das Wasser im Material ist während des gesamten Erhitzungsvorgangs fester Eiszustand, bis das Material vollständig getrocknet ist. So bleibt die biologische Aktivität stark erhalten.
2, Kein Schaden für die Ernährung
Erhitzen ist zweifellos der Hauptgrund für Ernährungsschäden. Durch die Verwendung unseres Gefriertrockners erfolgt die Erwärmungsverarbeitung, nachdem das Material vollständig zu Eis gefroren ist. Somit behält es typischerweise 97% des Nährwerts.
3, Geschmack, Farbe und Aussehen
Durch unseren Gefriertrockner lyophilisiert, schmeckt das Material immer noch frisch, lecker als Snack, aber mal anders. Das gefriergetrocknete Material behält die gleiche Farbe, den gleichen Geschmack und das gleiche Aussehen, wie es zuerst geerntet wurde. Und das Volumen des gefriergetrockneten Materials ändert sich nicht, d. h. das Aussehen hat kein Schrumpfen oder Härten. Es ist das wirklich hochwertige konservierte Essen.
4, längere Haltbarkeit
Gefriergetrocknete Lebensmittel haben eine längere Haltbarkeit als Tiefkühlkost, Konserven und ofentrocknende Lebensmittel. Wenn Sie gefriergetrocknete Lebensmittel lagern, müssen Sie sich nicht den Kopf zerbrechen, was Sie essen sollen, und weit weg von Pigmenten, Zusatzstoffen, GVO und Anti-Saison-Lebensmitteln. Die Gefriertrocknung hilft uns, einen gesunden Lebensstil zu gestalten.

Anwendung unseres Gefriertrockners:
Die Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie wird verwendet, um Lebensmittelmaterial zu gefriergetrockneten Lebensmitteln zu verarbeiten. Der Gefriertrockner wird in allen erdenklichen Arten von landwirtschaftlichen Produkten mit höchster Trocknungsqualität eingesetzt.
Früchte: Durian, Erdbeere, Mango, Aprikose, Kiwis, Ananas, Zitrone, Himbeere, Avocado, Banane etc.
Gemüse: Brokkoli, Petersilie, Pilze, Bohnen, Frühlingszwiebeln, Spargel, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Tomaten, Paprika etc.
Sonstige Nahrung: Rindfleisch, Kaffee, Kolostrum, Kräuter, Blumen, Tee, Honig, Meeresfrüchte und alle Arten von Heimtiernahrung.

Funktionsprinzip der Gefriertrocknung:
In einer geschlossenen Vakuumumgebung wird durch Erhitzen des gesamten gefrorenen Lebensmittelmaterials die Feuchtigkeit im gefrorenen Material zu einem kontinuierlichen gefrorenen Dampfkondensator verdampft. Nach 20-30 Stunden wird das Lebensmittel getrocknet, das Wasser wird zum Dampfkondensator des Gefriertrockners geleitet.

Aufbau und Hauptkomponenten des Gefriertrockners:
Jeder einzelne Gefriertrockner besteht aus einem Behälter/Kammer mit Einlegeböden, Tabletts und Dampfkondensatoren im Inneren. Das Gefäß kann zylinderförmig oder quaderförmig sein.
All-in-one: Für kleine Gefriertrockner können alle Komponenten auf einem Rahmen montiert werden. Es ist einfach zu installieren und zu versenden.
Zusammenbauen: Bei großen Gefriertrocknern ist das Gefäß ein einzelnes Modul, der Kühlschrank ist ein Modul, die Vakuumpumpe ist ein Modul, das Heizsystem ist ein Modul und das Steuerungssystem ist ein weiteres Modul. Wir werden alle Module beim Kunden abholen lassen.

Verpackung und Lieferung:
Kleiner Gefriertrockner, der normalerweise in einer Holzkiste verpackt und in einem Standardcontainer versandt wird. Beim Export in europäische Länder oder nordamerikanische Länder wird die Holzkiste begast. Da die Kammer des Gefriertrockners FD-500-FD2500 zu groß ist, wird das Schiff per FR-Container oder Schüttgutschiff versandt, der Rest wird normalerweise in einer Holzkiste verpackt und in einem Standardcontainer versandt.