La differenza tra la friggitrice sottovuoto e il metodo di frittura tradizionale, il prezzo della friggitrice automatica a bassa temperatura sottovuoto

La differenza tra la friggitrice sottovuoto e il metodo di frittura tradizionale, il prezzo della friggitrice automatica a bassa temperatura sottovuoto,
Un'introduzione da un'azienda di macchine alimentari.

Qual è la differenza tra la friggitrice sottovuoto e il metodo di frittura tradizionale?
Che ne dici della friggitrice sottovuoto?
Il prezzo del fritto sottovuoto?
Ci piacciono queste notizie e queste domande.

D1. Cos'è la frittura sottovuoto?
A: Cibi fritti a bassa temperatura sottovuoto.
La temperatura della friggitrice sottovuoto è di 86-92 gradi di temperatura dell'olio, che è inferiore alla tradizionale temperatura di frittura ad alta temperatura.
Caratteristiche: Mantiene la nutrizione e il gusto croccante delle materie prime.

Q2. Che sapore ha il prodotto finito?
A: Scarico a bassa temperatura per mantenere la nutrizione delle materie prime.

D3. Che sapore ha il prodotto finito della friggitrice sottovuoto?
R: Lo scarico della frittura sottovuoto rende il prodotto finito croccante e delizioso.

D4. Qual è il prezzo di costo del cibo fritto sottovuoto?
R: Il costo è superiore al fritto tradizionale, quindi determina il prezzo dei prodotti fritti sottovuoto.

Il prezzo è così alto, perché c'è ancora valore di mercato?
A: Il contenuto di olio del prodotto finito: meno del 10%. Cibo sano a basso contenuto di olio.
A: Il principio della frittura sottovuoto, il cibo fritto è completamente disidratato in uno stato sottovuoto e il gusto è croccante.
Il materiale non contiene umidità, è comodo da riporre e non perde il gusto

Q5, come è il prezzo dei prodotti fritti sottovuoto?
R: Ad esempio, nel prezzo degli alimenti fritti sottovuoto, il prezzo unitario della materia prima dei bastoncini di granchio è di USD 5/kg e l'input è di 200 kg.
L'input di un batch è 200*5=1000 USD.
Il peso del cibo dopo la frittura sottovuoto è di 40 kg e il prezzo unitario del prodotto finito è di 25 USD/kg.
D6. La friggitrice automatica sottovuoto supporta i tipi di materie prime per la frittura sottovuoto?
Ortaggi a radice affettati, verdure e frutta a fette, aragosta, tofu commestibile, ecc.,
Le materie prime supportate sono molto ricche e supporta la frittura sottovuoto di una varietà di materiali.

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