Cacahuetes crujientes Flujo de procesamiento de cacahuetes con especias crujientes-Proceso de procesamiento de cacahuetes con especias crujientes-Fabricante personalizado de maquinaria de procesamiento de refrigerios.

Cacahuetes crujientes Flujo de procesamiento de cacahuetes con especias crujientes-Proceso de procesamiento de cacahuetes con especias crujientes-Fabricante personalizado de maquinaria de procesamiento de refrigerios.

El empaque de los refrigerios múltiples es muy exquisito y hay muchos patrones, pero a veces el método de procesamiento simple conserva el sabor de las materias primas. La maquinaria de procesamiento de bocadillos de ZHIYIN tiene un plan maduro para el procesamiento de cacahuetes crujientes especiados, sazonando según diferentes gustos, pero la tecnología de procesamiento conserva en gran medida el estado y el sabor originales de los cacahuetes, y también es muy bueno para la destrucción de nutrientes en los cacahuetes. . Pequeño. ZHIYIN Food Machinery le informará sobre el proceso de producción de maní especiado.

Procesos de manufactura:
1. La materia prima debe ser cacahuetes sin cáscara y haber sido extraídos y seleccionados.
2.Después de que la tolva se eleva a la piscina de limpieza, la superficie se limpia a fondo.
Funciona mejor con equipos de limpieza de burbujas.
3.Después de la limpieza, ingresa a la línea de escaldado y cocción, y a la máquina de cocción automática de temperatura constante con ajuste de un botón.
Método de calefacción: calefacción eléctrica/calefacción a vapor/calefacción a Gas.
4. Drenaje de vibración superficial para eliminar el agua líquida superficial.
5. Ingrese a la línea de secado de aire natural y use el principio de viento natural para secar la humedad en la superficie de los cacahuetes.
6.Después de que la superficie se seque al aire, el condimento se lleva a cabo de acuerdo con los requisitos de sabor de la fórmula.
Condimentadora completamente automática con polvo de condimento por vibración.
7.Utilice el dispositivo de polvo para poner los cacahuetes sazonados en el recipiente de relleno.
8. Los cacahuetes sazonados entran en el recipiente de relleno y el condimento penetra en el interior de los cacahuetes.
Se tarda unas 7-8 horas en saborear en el silo tapado.
9.La cinta transportadora de descarga en la parte inferior del silo hace que el material ingrese al equipo de secado.
10. El secador multicapa seca los cacahuetes, la temperatura de ajuste de una tecla y la humedad restante, y la observación de la interfaz PLC.
Método de secado y calefacción: calefacción eléctrica/calefacción a vapor/calefacción a Gas.
11. Secador de aire de refrigeración natural.
12.Máquina peladora de superficie de maní y nueces. Equipada con un pelador vibratorio para mejorar la eficiencia del pelado.
13. Los cacahuetes terminados después del enfriamiento se pesan y empaquetan automáticamente.

Análisis de mercado de maní procesado:
Se proyecta que el mercado de maní procesado registre una CAGR de 3.25% durante el período de pronóstico, 2022-2027.

El mercado está impulsado principalmente por la creciente conciencia de los beneficios para la salud de los cacahuetes, ya que son fuentes ricas en fibra, proteínas, vitaminas, antioxidantes y otros minerales esenciales, y cada vez son más populares en la dieta paleo. Además, la creciente población vegana en todo el mundo también está apoyando el crecimiento del mercado, ya que los cacahuetes se consideran ampliamente una buena alternativa para el pescado y los huevos para cumplir con los requisitos diarios de proteínas, calcio y vitamina B12. En las últimas décadas, los cacahuetes se han ganado una excelente reputación por ser un fruto seco saludable, ya que la mayoría de las grasas que contienen se conocen como “grasas buenas”. Este tipo de grasas ayudan a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Los cacahuetes ayudan a prevenir enfermedades del corazón al reducir los niveles de colesterol. También pueden prevenir la formación de pequeños coágulos de sangre y reducir el riesgo de sufrir un ataque al corazón o un derrame cerebral.

Además, otra ventaja de los cacahuetes es que tienen un precio más razonable que muchos otros tipos de frutos secos. Debido a consideraciones de costo-beneficio y preocupaciones de quedarse sin cosas, la mayoría de los consumidores optan por comprar maní a granel. Por lo tanto, el gran tamaño de las canastas siguió siendo una razón importante para las ventas sustanciales de maní en todas las regiones. En el mediano plazo, se prevé que el mercado sea testigo de la expansión de las ofertas de maní con sabor por parte de las marcas líderes. Por ejemplo, en junio de 2022, Planters, una marca de Hormel Foods Corp., lanzó Sweet & Spicy Dry Roasted Peanuts, que ahora están disponibles en las tiendas de conveniencia.

Segmentos de la industria del maní procesado:
Los cacahuetes procesados se refieren a cacahuetes crudos sin cáscara y otros bocadillos de cacahuetes envasados, como cacahuetes tostados y cacahuetes con sabor. El mercado de maní procesado está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Por tipo, el mercado está segmentado en maní simple y maní saborizado. Por sabores, el mercado se clasifica además en salados, dulces, picantes y otros. Por canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros canales de distribución. Proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas en todo el mundo, que comprende América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico y Medio Oriente y África. (Reimpreso de: https://www.mordorintelligence.com/industry-reports /mercado-de-maní-procesado)