Automatische Anpassung der Kapazität der Produktionslinie für gefrorene Kartoffelchips, Konfiguration der Produktionslinie für schnell gefrorene Kartoffelchips

Friday, October 22, 2021

Welche Kapazität hat die Produktionslinie für automatische Kartoffelchips / Frozen Fries?
Viele Fabriken haben Fragen zur Konfiguration und Anwendung der automatischen Kartoffelchips / Frozen Fries Produktionslinie?

Nimmt man das Inputgewicht der Rohstoffe und den Output der Fertigprodukte als Referenz, ist die Produktionskapazität der Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes frites der eigene Bedarf.

Zum Beispiel werden Kartoffeln als Rohstoffe verwendet, und das Innere der Kartoffeln enthält Wasser und Stärke, sodass die Hälfte der kundenspezifischen Produktionslinien das Gewicht der verarbeiteten Rohstoffe als Referenz für die Anpassung des Plans der Pommes-Frites-Produktionslinie verwendet. Wenn das Gewicht des fertigen Produkts als Referenz für die endgültige Produktionskapazität verwendet wird, kann es auch angepasst werden.
Dann haben die Pommes Frites/Kartoffelchips vor dem Frittieren einen hohen Feuchtigkeitsgehalt.Nach dem Hochtemperaturbraten verdunstet das Wasser vollständig und das Endprodukt enthält keine Feuchtigkeit mehr, sodass die fertigen Pommes Frites und Kartoffelchips leichter sind.

Flussdiagramm der automatischen Produktionslinie für gefrorene Pommes frites:

frozen fries making line

Fragefall 1: Kann die geschätzte Produktionskapazität von Kartoffelchips und Kartoffelchips erreicht werden?
Antwort: Unsere Pommes-Schnellgefroren-Produktionslinie kann die Größe jeder Stand-alone-Maschine an Ihre Bedürfnisse anpassen und kann Ihre Produktionsanforderungen erfüllen.Gleichzeitig ist jede Stand-alone-Maschine mit einem Motor mit variabler Frequenz ausgestattet, der unabhängig voneinander angepasst werden, sodass Sie sich keine Sorgen um die Geschwindigkeit des Produktionsprozesses machen müssen.


Fallfrage 2: Welche Heizmethode wird in der Blanchiermaschine und Durchlauffritteuse beim Frittieren von Pommes frites und Kartoffelchips verwendet?
Antwort: Wenn Ihre lokale Stromrechnung relativ hoch ist (z. B. ist jede Kilowattstunde Strom höher als 0,2 USD/Grad), verwenden Sie gemäß Ihrer lokalen Heizenergie als Referenz keine Elektroheizung.
Die Wasserheizmethode der Blanchiermaschine verwendet eine Dampfheizung, die die größte Wärmequellennutzung aufrechterhalten kann. Die Heizmethode des Dampfgenerators kann Gas/Erdgas/Strom sein.
Die Bratheizmethode verwendet eine Gasleitungsheizung, und wir haben die Maschine mit einem kompletten Brennersatz ausgestattet.

potato chips frying machine with gas heating
Fallfrage 3: Die Wahl des Speiseöls für frittierte Pommes Frites und Kartoffelchips und die Kapazität der Speiseölzufuhr.
Antwort: Wenn Sie die Kosten für das Frittieren berücksichtigen, können Sie Salatöl/Palmöl oder Sojaöl wählen. Die Kosten für Sojaöl sind hoch, daher hängt es von der persönlichen Wahl ab.
Die zugeführte Speiseölmenge hängt von der Länge jedes Frittiermaschinentyps ab, und die Kapazität ist unterschiedlich.Daher unterliegt die zugeführte Ölmenge der vollautomatischen Tauch-Frittiermaschine.

Use safety bumpers to ensure the belt is fixed
Fallfrage 4: Wie lange dauert das Ölrecycling?
Antwort: Wir werden das Frittierspeiseöl gemäß verschiedenen Öltanks mit automatischer Frittierkonfiguration lagern und zirkulieren.Die Prozessanforderungen sind detaillierter und der Frittierfilter kann so konfiguriert werden, dass er das zirkulierende Speiseöl gut filtert.

Fallfrage 5: Warum ist die Konfiguration des Pommes-Frites-Schnellgefrierers kein traditioneller Tunneltyp?
Antwort: Die traditionelle Schnellgefriermaschine vom Kettentunneltyp kann nur bei der Materialzufuhr in die Schnellgefriermaschine gemäß dem Produktplatzierungszustand eintreten. Nach der Zufuhr des Materials ist die Verteilung ungleichmäßig und es gibt Anhaftungen. Die Pommes Frites-Produkte werden gequetscht im Tunnel bei niedriger Temperatur und schnell einfrieren.
Wenn die Produktionskapazität der Pommes-Linie zu groß ist, werden die Pommes durch das Schnellgefrieren mit Adhäsion ausgetragen, so dass dieser Effekt nicht gut ist.
Wir haben einen ausgereiften Plan für eine Produktionslinie für schnell gefrorene Pommes frites, der die Existenz solcher Probleme besser lösen und die fertigen Produkte gut entladen kann. Verwenden Sie daher bitte nicht die traditionelle Schnellgefrierlinie, um sie mit unserem exklusiven Plan zu vergleichen.


Wir können die gewünschte Anpassung durchführen: Die Produktionskapazität der automatischen Produktionslinie für gefrorene Kartoffelchips wird angepasst und die Konfiguration der Produktionslinie für tiefgefrorene Kartoffelchips
WhatsApp 86 152 4967 4563
E-Mail:sale@frenchfriesline.com
Mehr Website: www.frenchfriesline.com

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