자동 냉동 감자 칩 생산 라인 용량 맞춤화, 급속 냉동 감자 칩 생산 라인 구성.
자동 감자 칩 / 냉동 감자 튀김 생산 라인의 용량은 얼마입니까?
많은 공장에서 자동 감자 칩/냉동 튀김 생산 라인의 구성 및 적용에 대해 질문이 있습니까?
원료 투입량과 완제품 생산량을 기준으로 하면 급속 냉동 감자튀김 생산 라인의 생산 능력은 자체 수요입니다.
예를 들어 감자는 원료로 사용되며 감자 내부에는 물과 전분이 포함되어 있기 때문에 주문형 생산 라인의 절반은 가공된 원자재 중량을 기준으로 감자튀김 생산 라인 계획을 맞춤화합니다. 완제품의 중량을 최종 생산능력의 기준으로 삼는 경우에도 커스터마이징이 가능합니다.
그러면 튀김/감자칩은 튀기기 전의 수분함량이 높으며, 고온 튀김 후 수분이 완전히 증발하여 완성품에 수분이 없어 완성된 프렌치프라이와 감자칩의 무게가 가벼워집니다.
자동 냉동 감자 튀김 생산 라인의 흐름도:
질문 사례 1: 감자 칩과 감자 칩의 예상 생산 능력에 도달할 수 있습니까?
답변: 우리의 튀김 급속 냉동 생산 라인은 필요에 따라 각 독립 실행형 기계의 크기를 사용자 정의할 수 있으며 생산 요구를 충족할 수 있습니다.동시에 각 독립 실행형 기계에는 가변 주파수 모터가 장착되어 있습니다. 독립적으로 조정되므로 생산 공정 속도에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
사례 질문 2: 프렌치 프라이와 감자 칩을 튀길 때 데치는 기계와 연속 튀김기에 어떤 가열 방법이 사용됩니까?
답변: 참고로 지역 난방 에너지에 따르면 지역 전기 요금이 비교적 높은 경우(예: 1킬로와트시 전기가 0.2USD/도 이상) 전기 난방을 사용하지 마십시오.
데치는 기계의 물 가열 방식은 가장 큰 열원 활용도를 유지할 수 있는 증기 가열을 채택하고 증기 발생기의 가열 방식은 가스/천연 가스/전기가 될 수 있습니다.
튀김 가열 방법은 가스 파이프 라인 가열을 사용하며 기계에 완전한 버너 세트가 장착되어 있습니다.
사례 질문 3: 튀긴 감자튀김과 감자칩의 식용유 선택과 식용유 투입량.
답변: 튀김 비용을 생각한다면 샐러드유/팜유 또는 콩기름을 선택할 수 있습니다. 콩기름의 가격은 높기 때문에 개인의 선택에 달려 있습니다.
식용유의 투입량은 튀김기의 종류에 따라 길이가 다르고 용량이 다르기 때문에 투입되는 기름의 양은 전자동 튀김기에 따라 다릅니다.
사례 질문 4: 오일 재활용 기간은 얼마나 됩니까?
답변: 우리는 다른 자동 튀김 구성 오일 탱크에 따라 튀김 식용유를 저장하고 순환시킬 것입니다.공정 요구 사항은 더 상세하고 튀김 필터는 순환 식용유를 잘 필터링하도록 구성할 수 있습니다.
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사례 질문 5: 감자튀김 급속 냉동고의 구성이 기존 터널 유형이 아닌 이유는 무엇입니까?
답변: 기존의 체인터널형 급속냉동고는 재료 투입 시 제품 배치 상태에 따라 급속냉동만 가능하며 재료 투입 후 분포가 고르지 않고 접착력이 있습니다.감자튀김 제품이 눌어붙습니다. 저온 및 급속 동결의 터널에서.
튀김 라인의 생산 능력이 너무 크면 튀김이 접착력과 함께 급속 동결에 의해 배출되므로 이 효과가 좋지 않습니다.
우리는 성숙한 급속 냉동 감자 튀김 생산 라인 계획을 가지고 있으며 이러한 문제의 존재를 더 잘 해결할 수 있고 완제품을 잘 배출 할 수 있으므로 전통적인 급속 냉동 라인을 사용하여 독점 계획과 비교하지 마십시오.
자동 냉동 감자 칩 생산 라인의 생산 능력이 사용자 정의되고 급속 냉동 감자 칩 생산 라인의 구성이 필요한 사용자 정의를 완료 할 수 있습니다.
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