အစားအစာအေးခဲခြောက်ခံကိရိယာဆိုတာဘာလဲ။ အေးခဲအခြောက်ခံစက်ကို အစားအသောက်ပစ္စည်းများကို အအေးခံရန်အတွက် အထူးအသုံးပြုသည်။

အစားအစာအေးခဲခြောက်ခံကိရိယာဆိုတာဘာလဲ။ အေးခဲအခြောက်ခံစက်ကို အစားအသောက်ပစ္စည်းများကို အအေးခံရန်အတွက် အထူးအသုံးပြုသည်။

အေးခဲအခြောက်ခံ Lyophilizer စက်

ထုတ်လုပ်သူမှဖော်ပြချက်
အေးခဲအခြောက်ခံစက်သည် အစားအသောက်များကို အခြောက်ခံရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ကြီးမားသော ထုတ်လုပ်မှု စွမ်းရည်၊ စက်ကိရိယာ ကုန်ကျစရိတ် နည်းပါးခြင်းနှင့် စွမ်းအင် သုံးစွဲမှု ကုန်ကျစရိတ် သက်သာရန် လိုအပ်သည်။

သင့်အပလီကေးရှင်းအတွက် အအေးခံစက် နှစ်မျိုး-
1၊ အေးခဲသောလေမှုတ်စက်နှင့် ဆက်သွယ်ပါ- အရည်အတွက်၊ အဓိကအားဖြင့် အသေးစား သို့မဟုတ် ရွှံ့ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ပိုကောင်းသည်။ ပန်းကန်ပြားများနှင့် ဗူးများကို stainless steel ဖြင့်တည်ဆောက်ထားသည်။ IQF မရှိပါ။ ရေခဲသေတ္တာနှင့် အပူပေးခြင်း နှစ်ခုစလုံးသည် ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင်ရှိပြီး ပစ္စည်းကို လက်ဖြင့် တင်ဆောင်ပါသည်။
2၊ Radiant freeze dryer- အဓိကအားဖြင့် mudium သို့မဟုတ် အကြီးစားထုတ်လုပ်မှုအတွက် အစိုင်အခဲပစ္စည်းအတွက် ပိုကောင်းပါသည်။ ပန်းကန်များနှင့် ဗူးများကို IQF ဖြင့် အလူမီနီယမ်ဖြင့် တည်ဆောက်ထားပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာသည် IQF တွင်ရှိပြီး ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင် အပူပေးကာ ပစ္စည်းအား ခြေရာခံစနစ်ပေါ်တွင် တွန်းလှည်းဖြင့် တင်ဆောင်ပါသည်။

အအေးခံစက်ကို ဘာကြောင့်ရွေးချယ်သင့်တာလဲ။
အာဟာရမဆုံးရှုံးဘဲ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို အခြောက်လှန်းရန် စက်ပစ္စည်းတစ်ခုရှိရန် သင်မျှော်လင့်ထားပါသလား၊ ထိုအချိန်တွင် ၎င်း၏မူလအရသာ၊ အရသာနှင့် အရောင်တို့ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် သင်မျှော်လင့်ပါသလား။ အအေးခံစက်ကသာ ဤလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ အလွန်စျေးကြီးသော ဆေးဝါးအအေးခံစက်များနှင့် ဝေးဝေးတွင် အနိမ့်ဆုံး ကုန်ကျစရိတ်ဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံး အစားအစာခြောက်ကို ရယူလိုပါသလား။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အအေးခံစက်သည် ၎င်းကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။

အေးခဲခြောက်အစားအစာ၏ထူးခြားသောအားသာချက်
1၊ ဇီဝလှုပ်ရှားမှုကို ထိန်းသိမ်းပါ။
ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်ကို တတ်နိုင်သမျှ ထိန်းသိမ်းထားရန်၊ ပစ္စည်းသည် အပူချိန်နိမ့်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ရှိရမည်ဖြစ်ပြီး ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့် အခြောက်ခံရာတွင် အပူပါဝင်မှု လိုအပ်ပါသည်။ အပူပေးခြင်းဖြင့် ဇီဝကမ္မနှင့် အာဟာရများကို ဖျက်ဆီးပစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖြေရှင်းချက်မှာ ပစ္စည်းအတွင်းရှိရေအရည်ကို လုံးဝအေးခဲသွားစေရန် အစိုင်အခဲအနေအထားသို့ရောက်ရှိစေရန်ဖြစ်သည်။ ပစ္စည်းတွင်ရှိသောရေသည် ပစ္စည်းလုံးဝခြောက်သွားသည်အထိ အပူပေးလုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း အစိုင်အခဲခဲအနေအထားဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို လွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသည်။
2၊ အာဟာရမထိခိုက်ပါ။
အပူပေးခြင်းသည် အာဟာရပျက်စီးခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အေးခဲသောလေမှုတ်စက်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၊ ပစ္စည်းသည် လုံးလုံးလျားလျား အေးခဲသွားပြီးနောက် ရေခဲအနေအထားသို့ ရောက်ပြီးနောက် အပူပေးခြင်းကို လုပ်ဆောင်သည်။ ထို့ကြောင့် ပုံမှန်အားဖြင့် အာဟာရတန်ဖိုး၏ 97% ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
3, အရသာ, အရောင်နှင့်အသွင်အပြင်
ကျွန်ုပ်တို့၏အအေးခံစက်ဖြင့် Lyophilized ပြုလုပ်ထားသော ပစ္စည်းသည် သရေစာအဖြစ် လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိနေဆဲဖြစ်သော်လည်း မတူညီသော အရသာရှိပါသည်။ အခြောက်လှန်းထားသော အအေးခံပစ္စည်းများသည် ပထမဦးစွာရိတ်သိမ်းပြီးသည့်အတိုင်း အရောင်၊ အရသာနှင့် ပုံပန်းသဏ္ဌာန်တူနေပါသည်။ အေးခဲခြောက်သောပစ္စည်း၏ ထုထည်ပမာဏမှာ ပြောင်းလဲမှုမရှိပါ၊ ဆိုလိုသည်မှာ ပုံပန်းသဏ္ဌာန်သည် ကျုံ့သွားခြင်း သို့မဟုတ် တင်းမာခြင်းမရှိဟု ဆိုလိုပါသည်။ ၎င်းသည် စစ်မှန်သော အရည်အသွေးမြင့် ထိန်းသိမ်းထားသော အစားအစာဖြစ်သည်။
4၊ တာရှည်ခံခြင်း။
အေးခဲထားသော အခြောက်ခံပစ္စည်းများသည် အေးခဲထားသော အစားအစာ၊ စည်သွတ်အစားအစာနှင့် မီးဖိုအခြောက်ခံထားသော အစားအစာများထက် ပိုမိုကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည် ။ အေးခဲထားသော အစားအစာခြောက်များကို သိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြင့်၊ သင်စားရမည့်အရာကို သင့်ဦးနှောက်ကို ထိန်သိမ်းထားရန် မလိုအပ်ဘဲ အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၊ ပေါင်းထည့်မှု၊ GMO နှင့် ရာသီဆန့်ကျင်ဘက် အစားအစာပစ္စည်းများနှင့် ဝေးကွာရန် မလိုအပ်ပါ။ အအေးခံပြီး အခြောက်ခံခြင်းက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ လူနေမှုပုံစံကို ဖန်တီးရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ အအေးခန်းအခြောက်ခံစက် အသုံးပြုမှု
ဖုန်စုပ်အခြောက်ခံခြင်းနည်းပညာကို အေးခဲခြောက်သောအစားအစာများပြုလုပ်ရန် အစားအသောက်ပစ္စည်းများကို လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အသုံးချပါသည်။ အအေးခန်းအခြောက်ခံစက်ကို မြင့်မားသောအခြောက်ခံသည့်အရည်အသွေးရှိသော စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်အမျိုးအစားအားလုံးတွင် အသုံးပြုပါသည်။
သစ်သီးများ- ဒူးရင်း၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ သရက်သီး၊ apricot၊ ကီဝီသီး၊ နာနတ်သီး၊ သံပုရာ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ ထောပတ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး စသည်တို့။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- ဘရိုကိုလီ၊ နံနံပင်၊ မှို၊ ပဲ၊ scallion၊ ကညွတ်၊ ကြက်သွန်၊ တရုတ်နံနံ၊ မုန်လာဥနီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း စသည်တို့။
အခြားအစားအစာ- အမဲသား၊ ကော်ဖီ၊ colostrums၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ပန်းပွင့်၊ လက်ဖက်ရည်၊ ပျားရည်၊ ပင်လယ်စာနှင့် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် အစားအစာ အမျိုးမျိုး။

အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်း၏ လုပ်ဆောင်မှုနိယာမ
အလုံပိတ် ကာရံထားသော လေဟာနယ်တွင် အေးခဲထားသော အစားအစာ အပြည့်အစုံကို အပူပေးခြင်းဖြင့်၊ အေးခဲထားသော ပစ္စည်းရှိ အစိုဓာတ်သည် အဆက်မပြတ် အေးခဲနေသော အခိုးအငွေ့ condenser အဖြစ်သို့ အငွေ့ပျံသွားမည်ဖြစ်ပါသည်။ 20-30 နာရီကြာပြီးနောက်, အစားအစာပစ္စည်းများခြောက်သွေ့သွားသည်နှင့်ရေကိုအေးခဲခြောက်စက်၏အငွေ့ condenser သို့ပြောင်းရွှေ့။

အအေးခံစက်၏ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အဓိက အစိတ်အပိုင်းများ-
အအေးခန်းခြောက်စက်တစ်ခုစီကို အတွင်းပိုင်းရှိ ပန်းကန်ပြားများ၊ ဗန်းများနှင့် အခိုးအငွေ့ condensers များပါရှိသော သင်္ဘော/ခန်းဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ သင်္ဘောသည် ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန် သို့မဟုတ် ကုဗတုံးပုံသဏ္ဍာန်ရှိနိုင်သည်။
All-in-one- သေးငယ်သော အအေးခန်းခြောက်စက်အတွက် အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို ဖရိန်တစ်ခုတည်းတွင် တပ်ဆင်နိုင်သည်။ တပ်ဆင်ရန်နှင့် ပို့ဆောင်ရန် လွယ်ကူသည်။
စုစည်းမှု- အအေးခန်းခြောက်စက်ကြီးအတွက်၊ အိုးသည် တစ်ဦးချင်း module တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ရေခဲသေတ္တာသည် မော်ဂျူးတစ်ခု၊ ဖုန်စုပ်စက်သည် မော်ဂျူးတစ်ခု၊ အပူပေးစနစ်သည် မော်ဂျူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထိန်းချုပ်မှုစနစ်သည် အခြား module တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်၏ဆိုက်တွင်စုဆောင်းထားသော module အားလုံးကိုကျွန်ုပ်တို့ရရှိပါမည်။

ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပေးပို့ခြင်း-
သေးငယ်သော အအေးခန်းခြောက်စက်ကို ပုံမှန်အားဖြင့် သစ်သားသေတ္တာဖြင့် ထုပ်ပိုးပြီး စံပုံးဖြင့် တင်ပို့သည်။ ဥရောပနိုင်ငံများ သို့မဟုတ် မြောက်အမေရိကနိုင်ငံများသို့ တင်ပို့ပါက သစ်သားသေတ္တာများကို မီးရှို့ဖျက်ဆီးမည်ဖြစ်သည်။ FD-500-FD2500 အအေးခန်း၏ အခန်းသည် ကြီးလွန်းသဖြင့် သင်္ဘောကို FR ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် အစုလိုက် သင်္ဘောဖြင့် တင်ပို့သည်၊ ကျန်ကျန်များကို ပုံမှန်အားဖြင့် သစ်သားသေတ္တာဖြင့် ထုပ်ပိုးပြီး စံကွန်တိန်နာဖြင့် တင်ပို့ပါသည်။