การปรับแต่งกำลังการผลิตสายการผลิตมันฝรั่งแช่แข็งอัตโนมัติ การกำหนดค่าสายการผลิตมันฝรั่งแช่แข็งอย่างรวดเร็ว.
การปรับแต่งกำลังการผลิตสายการผลิตมันฝรั่งแช่แข็งอัตโนมัติ การกำหนดค่าสายการผลิตมันฝรั่งแช่แข็งอย่างรวดเร็ว
สายการผลิตมันฝรั่งทอดอัตโนมัติ / มันฝรั่งทอดแช่แข็งมีกำลังการผลิตเท่าใด
โรงงานหลายแห่งมีคำถามเกี่ยวกับการกำหนดค่าและการประยุกต์ใช้สายการผลิตมันฝรั่งทอดอัตโนมัติ / มันฝรั่งทอดแช่แข็ง?
โดยคำนึงถึงน้ำหนักอินพุตของวัตถุดิบและผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นข้อมูลอ้างอิง กำลังการผลิตของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งอย่างรวดเร็วนั้นเป็นความต้องการของตัวเอง
ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งถูกใช้เป็นวัตถุดิบ และด้านในของมันฝรั่งมีน้ำและแป้ง ดังนั้นครึ่งหนึ่งของสายการผลิตที่กำหนดเองจึงใช้น้ำหนักของวัตถุดิบแปรรูปเป็นข้อมูลอ้างอิงในการปรับแต่งแผนสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ หากใช้น้ำหนักของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับกำลังการผลิตขั้นสุดท้าย ก็สามารถปรับแต่งได้
จากนั้น เฟรนช์ฟราย/มันฝรั่งทอดจะมีความชื้นสูงก่อนนำไปทอด หลังจากการทอดที่อุณหภูมิสูง น้ำจะระเหยจนหมด และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่มีความชื้นอีกต่อไป ดังนั้น เฟรนช์ฟรายและมันฝรั่งทอดสำเร็จรูปจึงมีน้ำหนักเบา
แผนภูมิการไหลของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายแช่แข็งอัตโนมัติ:
กรณีคำถามที่ 1: สามารถผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบและมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบโดยประมาณได้หรือไม่
คำตอบ: สายการผลิตที่แช่แข็งอย่างรวดเร็วของทอดของเราสามารถปรับแต่งขนาดของเครื่องแบบสแตนด์อโลนแต่ละเครื่องได้ตามความต้องการของคุณและสามารถตอบสนองความต้องการในการผลิตของคุณได้ ในเวลาเดียวกัน เครื่องแบบสแตนด์อโลนแต่ละเครื่องมีมอเตอร์ความถี่ตัวแปรที่สามารถ สามารถปรับได้อย่างอิสระ จึงไม่ต้องกังวลเรื่องความเร็วของกระบวนการผลิต
คำถามกรณีที่ 2: เครื่องลวกและเครื่องทอดแบบต่อเนื่องใช้วิธีการให้ความร้อนแบบใดในการทอดเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอดกรอบ
คำตอบ: ตามพลังงานความร้อนในพื้นที่ของคุณเป็นข้อมูลอ้างอิง หากค่าไฟฟ้าในพื้นที่ของคุณค่อนข้างสูง (เช่น ไฟฟ้าแต่ละกิโลวัตต์-ชั่วโมงสูงกว่า 0.2USD/องศา) อย่าใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
วิธีการทำน้ำร้อนของเครื่องลวกใช้การทำความร้อนด้วยไอน้ำซึ่งสามารถรักษาการใช้แหล่งความร้อนที่ใหญ่ที่สุดได้ วิธีการให้ความร้อนของเครื่องกำเนิดไอน้ำอาจเป็นก๊าซ/ก๊าซธรรมชาติ/ไฟฟ้า
วิธีการให้ความร้อนแบบทอดนั้นใช้ระบบทำความร้อนในท่อส่งก๊าซ และเราได้ติดตั้งเครื่องด้วยชุดหัวเผาครบชุด
.jpeg)
คำถามกรณีที่ 3: การเลือกน้ำมันพืชสำหรับเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอดกรอบ และความจุของน้ำมันที่บริโภคได้
คำตอบ: หากพิจารณาต้นทุนการทอดแล้ว ให้เลือกน้ำมันสลัด/น้ำมันปาล์มหรือน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันถั่วเหลืองมีราคาสูงจึงขึ้นอยู่กับทางเลือกส่วนบุคคล
ปริมาณน้ำมันที่ป้อนเข้าขึ้นอยู่กับความยาวของเครื่องทอดแต่ละประเภทและความจุจะต่างกัน ดังนั้น ปริมาณน้ำมันที่ป้อนเข้าจะขึ้นอยู่กับเครื่องทอดอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่จมอยู่ใต้น้ำ
.jpeg)
คำถามกรณีที่ 4: การรีไซเคิลน้ำมันใช้เวลานานเท่าใด
คำตอบ: เราจะจัดเก็บและหมุนเวียนน้ำมันสำหรับทอดตามถังน้ำมันสำหรับการทอดแบบอัตโนมัติที่แตกต่างกันข้อกำหนดของกระบวนการมีรายละเอียดมากขึ้นและสามารถกำหนดค่าตัวกรองการทอดเพื่อกรองน้ำมันที่หมุนเวียนได้
.jpeg) | .jpeg) |
คำถามที่ 5: เหตุใดการกำหนดค่าของ French Fries Quick Freezer ไม่ใช่ประเภทอุโมงค์ทั่วไป
คำตอบ: ตู้แช่แข็งแบบเร็วแบบอุโมงค์ลูกโซ่แบบดั้งเดิมสามารถป้อนช่องแช่แข็งแบบเร็วได้ตามสถานะการจัดวางผลิตภัณฑ์เมื่อป้อนวัสดุเท่านั้น หลังจากที่ป้อนวัสดุแล้ว การกระจายจะไม่สม่ำเสมอและมีการยึดเกาะ ผลิตภัณฑ์เฟรนช์ฟรายส์จะถูกบีบ ในอุโมงค์ที่อุณหภูมิต่ำและแข็งตัวเร็ว
หากสายการผลิตของทอดมีขนาดใหญ่เกินไป ของทอดจะถูกระบายออกโดยการแช่แข็งอย่างรวดเร็วด้วยการยึดเกาะ ดังนั้นผลกระทบนี้จึงไม่ดี
เรามีแผนสายการผลิตเฟรนช์ฟรายแช่แข็งด่วนที่โตเต็มที่แล้ว ซึ่งสามารถแก้ปัญหาดังกล่าวได้ดีขึ้น และสามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ดี ดังนั้นโปรดอย่าใช้สายการแช่แข็งด่วนแบบเดิมเพื่อเปรียบเทียบกับแผนเฉพาะของเรา
เราสามารถปรับแต่งตามที่คุณต้องการได้: กำลังการผลิตของสายการผลิตมันฝรั่งทอดแช่แข็งอัตโนมัติได้รับการปรับแต่ง และการกำหนดค่าของสายการผลิตมันฝรั่งทอดแช่แข็งอย่างรวดเร็ว
WhatsApp 86 152 4967 4563
Emai:sale@frenchfriesline.com
เว็บไซต์เพิ่มเติม: www.frenchfriesline.com
