Что такое оборудование для сублимационной сушки пищевых продуктов? Сублимационная сушилка специально используется для сублимационной сушки пищевых материалов.
Машина для лиофилизации сублимационной сушки
Описание производителя
Сублимационная сушилка предназначена для сублимационной сушки пищевых продуктов. Это требует больших производственных мощностей, более низкой стоимости оборудования и меньших затрат на энергопотребление.
Два типа сублимационных сушилок для ваших приложений:
1, контактная сублимационная сушилка: лучше для жидких материалов, в основном для мелкого или грязевого производства. Тарелки и лотки изготовлены из нержавеющей стали. Нет IQF. И охлаждение, и обогрев находятся на пластинах, а материал загружается вручную.
2, излучающая сублимационная сушилка: лучше для твердых материалов, в основном для глидиума или крупномасштабного производства. Пластины и лотки изготовлены из алюминия с IQF. Охлаждение осуществляется в IQF, а нагрев осуществляется на плитах, а материал загружается тележкой по рельсовой системе.
Почему выбрать сублимационную сушилку?
Вы надеетесь получить оборудование для сушки свежих пищевых продуктов без потери питательных веществ, сохраняя при этом их первоначальный вкус, аромат и цвет? Этому требованию может соответствовать только сублимационная сушилка. Вы хотите получать самые здоровые сушеные продукты по самой низкой цене вдали от этих возмутительно дорогих фармацевтических сублимационных сушилок? Наша сублимационная сушилка может это сделать.
Замечательное преимущество сублимированных кормов:
1, сохранить биологическую активность
Чтобы максимально сохранить биологическую активность, материал должен находиться в низкотемпературной среде, но, напротив, для сушки требуется тепло. Нагревание разрушит биологическую активность и питание. Наше решение - полностью заморозить жидкую воду в материале до твердого состояния. Вода в материале находится в твердом ледяном состоянии на протяжении всего процесса нагрева до полного высыхания материала. Таким образом, биологическая активность сохраняется в значительной степени.
2, без ущерба для питания
Нагрев, несомненно, является основной причиной нарушения питания. При использовании нашей сублимационной сушилки нагревательная обработка происходит после того, как материал полностью замерзнет до состояния льда. Таким образом, он обычно сохраняет 97% пищевой ценности.
3, вкус, цвет и внешний вид
Лиофилизированный с помощью нашей сублимационной сушилки, материал по-прежнему остается свежим, восхитительным в качестве закуски, но это уже другая попытка. Лиофилизированный материал сохраняет тот же цвет, вкус и внешний вид, что и был собран в первый раз. И объем лиофилизированного материала не изменился, то есть внешний вид не усадился или не стал жестким. Это настоящие консервы высокого качества.
4, более длительный срок хранения
Лиофилизированный пищевой материал имеет более длительный срок хранения, чем замороженные продукты, консервы и продукты, сушеные в духовке. Имея лиофилизированное хранилище продуктов, вам не нужно ломать голову, что есть, и вдалеке от пигмента, добавок, ГМО и антисезонного пищевого материала. Сублимационная сушка помогает нам вести здоровый образ жизни.
Применение нашей сублимационной сушилки:
Технология вакуумной сублимационной сушки применяется для обработки пищевых продуктов для производства сублимационной сушки. Сублимационная сушилка используется для всех мыслимых видов сельскохозяйственных продуктов с высочайшим качеством сушки.
Фрукты: дуриан, клубника, манго, абрикос, киви, ананас, лимон, малина, авокадо, банан и др.
Овощи: брокколи, петрушка, грибы, фасоль, зеленый лук, спаржа, лук, сельдерей, морковь, помидоры, перец и т. Д.
Другая еда: говядина, кофе, молозиво, травы, цветы, чай, мед, морепродукты и все виды корма для домашних животных.
Принцип работы сублимационной сушки:
В герметичной вакуумной среде при нагревании полностью замороженного пищевого материала влага из замороженного материала будет испаряться в конденсаторе замороженного пара непрерывного действия. Через 20-30 часов пищевой материал сушится, вода перемещается в конденсатор пара сублимационной сушилки.
Конструкция и основные компоненты сублимационной сушилки:
Каждая сублимационная сушилка состоит из емкости / камеры с полками, лотками и конденсаторами пара внутри. Сосуд может иметь цилиндрическую или кубовидную форму.
Все в одном: все компоненты небольшой сублимационной сушилки могут быть установлены на одной раме. Легко установить и отправить.
Сборка: для большой сублимационной сушилки емкость - это один отдельный модуль, холодильник - это модуль, вакуумный насос - это модуль, система отопления - это модуль, а система управления - это другой модуль. Все модули, собранные на сайте, мы получим.
Упаковка и доставка:
Малая сублимационная сушилка обычно упаковывается в деревянный ящик и отправляется в стандартном контейнере. При экспорте в страны Европы или Северной Америки деревянный ящик будет подвергнут фумигации. Поскольку камера сублимационной сушилки FD-500-FD2500 слишком велика, судно отправляется контейнером FR или балкером, остальное обычно упаковывается в деревянный ящик и отправляется стандартным контейнером.