Вакум фритеза Поврће и воћне кришке Вакуумска машина за пржење, опрема за пржење хране на ниској температури. у вакуумској криогеној машини за пржење.
Вакум фритеза - машина за вакуумско пржење воћних кришки поврћа, опрема за нискотемпературно пржење хране. у вакуумској криогеној машини за пржење.
Пржење на ниској температури може задржати хранљиве материје и боју сировине, а садржај уља у готовом производу је мањи од 10%, што је постао тренд развоја здраве хране.
вакуум фритезе на ниској температури
Састав опреме машине за вакуумско пржење
Систем конфигурације машине за вакуумско пржење: секира за вакуумско пржење, систем аутоматског отварања поклопца, систем за довод корпе, систем грејања за циркулацију уља, вакуумски систем, систем за сакупљање водене паре, систем за аутоматско уклањање уља
електрични систем управљања.
1.1 Вакум систем се састоји од вакуумске секире, кондензатора колектора водене паре, вакуум пумпе са воденом заптивком, система за хлађење воде и повезаних вентила и цевовода.
Користи се за усисавање система и држање током пржења. високи вакуум.
1.2 Систем грејања на уљну пару се састоји од глобус вентила, парног електромагнетног вентила, сигурносног вентила и припадајућих делова вентила, цевовода, инструмента за праћење итд.
Користи се за загревање уља за кување.
1.3 Електронски систем управљања састоји се од добро познатог ПЛЦ-а, екрана осетљивог на додир и нисконапонских електричних уређаја за заштиту система и аутоматско управљање.
1.4 Систем за одмашћивање се користи за вакуумско центрифугално одмашћивање на крају пржења како би се смањио садржај уља у прженој храни.
Мој ВхатсАпп: +86 152 4967 4563
Добродошли на нашу веб страницу:
хттп://ввв.фрозенфриеслине.цом
хттп://ввв.френцхфриеслине.цом